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December 27, 2020

Club de vinos


Los pros y los contras de los clubes de vino

Un club de vinos también puede, y debe, presentarle vinos que no ha probado.
¿Son los clubes de vino y los planes de suscripción una buena forma de comprar vino? Claramente, mucha gente piensa que sí, a juzgar por el número creciente de suscriptores en todo el mundo.

La ventaja obvia de un club de vinos es que llega sin que tengas que pensar en ello, aunque supongo que si lees una columna de vinos, estarás feliz de considerar tus opciones de vinos. También puede, y debe, presentarle vinos que no ha probado.

Sin embargo, existen algunas desventajas. Es fácil para los minoristas colocar vinos lentos o aquellos que han alcanzado su fecha de caducidad en una caja mixta, por ejemplo, y obviamente no puede probar antes de comprar, como puede hacer en una tienda, por lo que puede terminar hasta con botellas que no son particularmente de su gusto.

Sin embargo, en algunos casos el problema ha sido el precio, por ejemplo, si se contrasta lo que dice que son precios de calle con el precio de descuento, si se suscribe por 20 euros al mes (que se compensa con las compras). Pero es difícil validar cuál sería el precio en la calle principal, porque la mayoría de los vinos son exclusivos.
Algunos expertos recomiendan elegir sus propios vinos, en lugar de comprar cajas mixtas.

Por ejemplo, algunas vinotecas ofrecen a los miembros beneficios además de su caja habitual, que cuesta entre 80 y 120 euros. Esto incluye un descuento en la primera botella que pidas en sus restaurantes y un 10% de descuento en el resto de la gama en sus tiendas y online; también tiene notas de cata y sugerencias de maridaje particularmente buenas.

Otros ofrecen tres niveles de suscripción, con énfasis en vinos y variedades de uva menos conocidos, lo que hace un comienzo bastante asequible.
Lo que todas estas empresas esperan, por supuesto, es que esto lo convierte en un cliente habitual, pero aún así le aconsejo que compare precios.
Posted by      sil castro at 6:15 AM CST | Comments (15)
Tags: vinos
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Posted on Sat, 9 Oct 2021 4:42 AM CDT by muneer ahmed

July 25, 2020

Vinos: Merlot vs Cabernet Sauvignon


Buscar en un extenso catálogo de vinos cabernet sauvignons y merlots, tanto en la tienda como al comprar vino por internet y recibir el pedido en su hogar, requiere de hacer comparaciones entre distintos vinos, además, en los portales de venta de vino online, encontrará la posibilidad de filtrar su búsqueda, desde precios, marca, denominación de origen y años de cosecha. Explore los portales de venta de vino online desde la comodidad de su hogar y ordene su próxima caja de vino de merlot, cabernet sauvignons, ¡o ambos!

Merlot en comparación con Cabernet Sauvignon: cómo elegir entre y diferenciar los dos
Cabernet sauvignon y merlot pueden ser confusos dado su linaje compartido y ciertas características congruentes.

¿Cuál es la verdadera diferencia entre merlot y cabernet sauvignon, y cómo saber cuál elegir para una comida, evento o copa en particular?

Similitudes Merlot y Cabernet Sauvignon
Tanto el merlot como el cabernet sauvignon se derivan de la misma uva original: el franco cabernet.
Compartir una rama en la viña familiar significa que estos dos varietales mantienen un puñado de similitudes, es decir, cuando se trata de sus niveles de color, fuerza y ????sequedad:

Tanto el cabernet como el merlot tienen cuerpos profundos, oscuros y de color rubí.
Ambos tienen centros opacos y bordes más claros.
Ambos son moderados a intensamente fuertes, con perfiles de sabor brillantes y sensaciones únicas y atractivas en la lengua.
Ambos toman bien los tratamientos de barricas de roble.
Ambos son vinos tintos secos, de hecho, se los considera dos de los tipos de vinos tintos comerciales más secos del mundo .

Diferencias Merlot y Cabernet Sauvignon

Como cualquier hermano, el merlot y el cabernet sauvignon mantienen diferencias significativas:

Merlot es un vino fundamentalmente frutal.
Cabernet sauvignon es un vino sabroso y terroso.
El cuerpo de Cabernet Sauvignon es más completo, más pesado y más robusto, y permanece más tiempo en la lengua en comparación con el acabado medio de Merlot, más rápido.
Merlot es menos pronunciado por el tanino, sin una sensación tan fuerte de fruncir o picar en la boca.
Aunque cerca, el cuerpo de un merlot debería ser de un rojo rubí ligeramente más claro que el rico burdeos de Cabernet Sauvignon.

Las bases del Merlot son de color naranja, mientras que los cabernet sauvignons son tonos degradados de rojo.
Cabernet sauvignon será más translúcido alrededor de los bordes y bordes de vidrio que el merlot.

Elige un Merlot cuando...

Eres nuevo en beber vinos tintos .
Prefieres vinos tintos afrutados, jugosos o más ligeros.
Necesitas un vino tinto para complementar una variedad de comidas o cocinas, como durante una comida compartida.
Estás bebiendo afuera en un día caluroso.

Elige un Cabernet Sauvignon cuando ...

No gustas de los vinos dulces, tintos o blancos.
Anhelas una copa de vino para saborear solo.
Prefieres los chardonnays secos o Tempranillo.
Disfrute de vinos con un alto contenido de taninos y más acabados.
Están bebiendo en el interior en una noche fresca o de invierno.
Quiere experimentar con vinos de mayor edad o vinos de roble.

El mundo de los vinos tintos es rico, fascinante y, a veces, abrumador.
Posted by      sil castro at 5:40 PM CDT | Comments (5)
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